#Suave Patria

México tendrá autosuficiencia alimentaria con 25% más de pollo

La reducción de las importaciones de carne de pollo debería darse para llegar a 200 mil toneladas, lo que significaría la mitad del volumen que actualmente es importado.

Por Redacción, 2019-08-14 10:39

México. – Para avanzar hacia la autosuficiencia alimentaria de pollo, México tendría que incrementar en 25 por ciento la producción de esta carne para alcanzar las 4 millones 350 mil toneladas en 2025, además de reducir drásticamente las importaciones.

De acuerdo con estimaciones realizadas por el Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria (Cedrssa), si el objetivo es la autosuficiencia alimentaria hacia 2025, como está planteada en el Proyecto de Nación, la producción de esta proteína deberá incrementarse al menos en una cuarta parte.

Datos de la Unión Nacional de Avicultores (UNA) refieren que en 2018, la producción de carne de ave fue de 3 millones 470 mil toneladas.

Además, el Cedrssa señala que la reducción de las importaciones de carne de pollo debería darse para llegar a 200 mil toneladas, lo que significaría la mitad del volumen que actualmente es importado.

El crecimiento en la producción de carne de ave en México fue de 166.4 por ciento de 1994 a 2018, pero esto contrasta frente a un consumo nacional que registró un aumento del 179.5 por ciento en dicho periodo, lo que repercutió en las importaciones, expone el reporte «La importancia de la industria avícola en México».

En lo que respecta al huevo, México necesitará aumentar su producción de 3 millones de toneladas obtenidas en 2018, a 3 millones 700 mil toneladas para los próximos seis años, con el fin de atender la demanda del producto y conservar la autosuficiencia en el País.

La industria avícola es importante en el consumo nacional, particularmente para los sectores sociales más pobres de la población, sobre todo si se considera que actualmente 6 de cada 10 mexicanos incluyen en su dieta alimentos avícolas como pollo, huevo y pavo, señala el reporte.

Este sector es considerado dentro de la estrategia de seguridad alimentaria, porque contribuye en 55 por ciento a la aportación de proteína: la carne de pollo tiene una participación de 38.4 por ciento y el huevo 17 por ciento.

«Estas estimaciones para atender la autosuficiencia al 2025 en la producción de carne de ave y huevo, se relacionan con el propósito de reducir los actuales datos de insuficiencia en la alimentación básica de numerosos sectores de la población nacional.

«Es evidente que frente a un eventual aumento de la capacidad adquisitiva de la población en posición de pobreza, implicará un ascenso en el consumo de este alimento», refiere el documento.

Para 2019, la UNA prevé un incremento en la producción de pollo de 3 por ciento respecto a lo que se registró en 2018.

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Capitalismo, verdadera causa de los incendios en el Amazonas

Bolsonaro achaca a la temporada de incendios la razón de la catástrofe de la selva del Amazonas.

Por Redacción, 2019-08-23 20:49

México.- De frente a una catástrofe ambiental sin precedentes en el Amazonas, el presidente de Brasil, Jair Bolsonaro, minimizó la tragedia afirmando que “es la temporada de incendios” y añadió, divertido: “Me solían llamar capitán Motosierra y ahora soy Nerón incendiando el Amazonas“.

Desde enero y hasta hoy se registraron 72.843 focos intermitentes de incendios forestales por la “política de desarrollo” del presidente brasileño para agronegocios y megaminería.

Desde enero y hasta hoy se registraron 72.843 focos intermitentes de incendios forestales por la “política de desarrollo” del presidente brasileño para agronegocios y megaminería.

Los incendios tiene un claro mensaje: expulsan a las poblaciones originarias de sus tierras y les permiten a hacendados y terratenientes hacerse presentes en zonas vedadas hasta años atrás.

Mientras el negocio avanza de la mano de Bolsonaro y sus aliados, la reserva verde más grande del planeta sigue en llamas, y las consecuencias del fuego alcanzan ya centros urbanos.

No se trata simplemente de la codicia de un dirigente de derecha, es un sistema que alienta la destrucción del ambiente para acrecentar ganancias y generar nuevos negocios.

Los diez municipios de la Amazonia que más han ardido son también los más deforestados. Juntas, esas localidades suman el 37% de los incendios en lo que va de año y el 43% de la deforestación total registrada hasta julio. En algunos casos, señalaba el IPAM, el fuego se hacía de manera controlada para limpiar campos, incluso en áreas protegidas con presencia humana, como aldeas indígenas o reservas extractivas. Pero la situación va más allá: “Es realmente preocupante”, reconoció el ministro de Medio Ambiente, Ricardo Salles, en un encuentro sobre cambio climático en el que fue abucheado mientras intentaba hacerse escuchar.

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DIF vendió niños en Puebla durante los gobiernos panistas: Barbosa

El gobernador del estado sostuvo que su gobierno fortalecerá el área jurídica del DIF.

Por Redacción, 2019-08-23 20:41

México.- El gobernador Luis Miguel Barbosa Huerta reveló que encontraron pruebas que documentan la venta de menores desde el Sistema de Desarrollo Integral de la Familia (DIF), durante los gobiernos panistas que lo antecedieron.

En presencia de Ricardo Bucio Mújica, presidente del Sistema Nacional Integral de Protección de Niñas, Niños y Adolescentes, el mandatario poblano adelantó que cuando tengan más elementos interpondrán las denuncias correspondientes contra los responsables de ese delito.

“Créanme que en el DIF estatal tenemos documentados casos de venta de menores, es terrible, y una vez que tengamos más elementos, va a ser objeto de denuncias”, expresó.

Durante la instalación del Sistema Estatal de Protección Integral de Niñas, Niños y Adolescentes, Barbosa sostuvo que su gobierno fortalecerá el área jurídica del DIF, y será “rígido” en la integración de los equipos de trabajo de esa institución.

El morenista también mencionó que en los gobiernos que lo antecedieron, a cargo de los panistas Antonio Gali Fayad y el fallecido Rafael Moreno Valle, había más de mil empleados en las oficinas del Sistema DIF estatal, por lo que se gastaba más en nómina que en programas sociales.

De igual manera, denunció que la labor en el DIF estuvo más orientada a la operación política que a atender a la población vulnerable.

“Que los programas del DIF no sirvan para hacer promoción, ni control político. En el DIF estatal se alojó mucho de la operación política de los gobiernos anteriores. (Operaba como) Call Center en contra de su servidor Miguel Barbosa, entre otras cosas. No podemos permitir que las cosas sigan así”, soltó.

Finalmente anunció que su gobierno propondrá un nuevo modelo de operación para el DIF, y adelantó que los programas sociales se someterán a evaluación para garantizar que cumplan con su función de mejorar las condiciones de vida de las familias.

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Buscan al niño Antonio Narciso Pineda; desapareció en Chilpancingo

De acuerdo con la ficha de búsqueda divulgada por familiares, Antonio Narciso vestía playera y short azul marino.

Por Redacción, 2019-08-23 20:30

Chilpancingo, Guerrero.- A través de redes sociales, familiares y amigos iniciaron la búsqueda del niño Antonio Narciso Pineda, desaparecido la mañana de este viernes.

El niño de 12 años de edad fue visto entre las 7 y 8 horas de hoy, en la colonia Rosario Ibarra, ubicada al poniente de Chilpancingo.

De acuerdo con la ficha de búsqueda divulgada por familiares, Antonio Narciso vestía playera y short azul marino, previo a ser visto por última vez.