México.-¿Te has percatado que, cuando preparas tu tacos, el supuesto guacamole siempre se ve fresco y verde como si estuviera recién hecho?

Esto se debe a que no utilizan aguacate, el cual es reemplazado por otros ingredientes.

Pero, el guacamole falso no es tan malo, ya que sabe delicioso y es preparado con alimentos saludables.

Para preparar este guacamole sin aguacate necesitas, de acuerdo con la blogger Alejandra de Nava, tomates verdes, ajo, chiles jalapeños, aceite vegetal, sal, cilantro y calabacita cocida, el ingrediente estrella porque con este se sustituye el aguacate para dar el mismo color y textura.

Así que si buscas una opción más económica para estos días en los que el precio del aguacate está por los cielos, puedes probar con esta modalidad de guacamole.